#食

パセリを見たこともなかった僕が、チベットからNYに渡り由布院で総料理長になるまで

エンタメ

パセリを見たこともなかった僕が、チベットからNYに渡り由布院で総料理長になるまで　

タシ・ジャムツォ（オーベルジュ「エノワ」のレストラン「ジングー」総料理長）

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21/12/2024

沖縄ではマーガリンを「バター」と呼び、味噌汁はもはや「味噌汁」ではない

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印南敦史（作家、書評家）

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16/11/2024

ガチ中華ってホントに美味しいの？中国人の私はオススメしません

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周来友（しゅう・らいゆう）（経営者、ジャーナリスト）

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26/06/2024