パック入り牛乳を配布して消費拡大を呼びかける中央酪農会議の関係者（右）＝２日午後、東京都千代田区
酪農団体でつくる中央酪農会議は２日、生乳の販売を受託する酪農家数が今年１０月時点で前年同月比５・７％減の９９６０戸になったと発表した。０９年１０月時点の２万２４２戸から１５年間で半数以下に減少した。ここ数年は飼料高騰による経営難で離農ペースが加速。減少が続けば国産牛乳の供給が不足する懸念もあるとして、消費拡大や生産コスト転嫁への理解を呼びかけている。 隈部洋副会長は「国内への安定供給をどう実現するか、真剣に考える時期だ」と危機感をにじませた。牛１頭の乳量増加や規模拡大による効率化を進めてきたが、円安もあり飼料代は２０年平均から４割高、原油代などの光熱水料・動力費は３割高となった。記事に『リアクション』ができます。ご利用には会員登録が必要です。
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