農林水産省
農林水産省は１１日、国が輸入して製粉会社などに売り渡す小麦（主要５銘柄）の２０２４年１０月期（１０月～２５年３月）の平均価格を、２４年４月期（４～９月）と比べて１・８％引き下げ、１トン当たり６万６６１０円に決めたと発表した。主産地の米国で生産量が増え、小麦の国際相場が下がったため。引き下げは３期連続となる。 農水省は下げ幅が小さいことから、パンや家庭用薄力粉などの小売価格への影響は限定的とみている。 小麦は国内需要量の８割以上を輸入品に頼っており、国が計画的に輸入して民間事業者に売り渡している。売り渡し価格は国際相場などを基に、４月と１０月の年２回改定する。
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