東京のベンチャー「スタディスト」が、商品の詰め方や機械の使い方など作業を撮影するだけで、マニュアル動画を作成するソフトを開発した。さらに人工知能（ＡＩ）を使って、動画から字幕を自動作成する新機能も導入。作業内容を説明する音声は、字幕で２０カ国語に変換できる。外国人労働者向けの動画マニュアルへの活用を見込む。 　「ささみは中に丸めて、隙間が空かないように詰めます」。６月、食肉卸業を展開するＳＣミート（千葉市）の埼玉県上尾市の店舗で実施した新機能の実証実験。熟練社員が商品のパック方法を説明する様子を３０分ほど撮ると、約１５分でマニュアル動画が完成した。


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