「ビールのおともに」。夏の味覚「枝豆」の収穫が愛媛県有数の産地・松前町でピークを迎えています。
おつまみとしても人気の夏の味覚「枝豆」。愛媛では極早生の「福だるま」、中早生の「サヤムスメ」「とびきり」、晩生の「えぞみどり」が主に栽培されています。
松前町でも収穫が盛んに行われていて、町内徳丸の農家・八束直哉さんの畑では１０日、「サヤムスメ」の茎がカマで刈り取られるなどしていました。
今年は２月以降に気温が高かったことなどから、甘くて大きな実に育ったということです。
八束直哉さん：
「父の日が近いのでお父さんらにはビールのおともに、子どもたちのおやつにも最適な枝豆なので、ぜひみなさんいっぱい食べてください」
収穫された枝豆は県内や京阪神方面を中心に出荷。ＪＡ全農えひめによりますと、収穫量は愛媛全体で４６トンと前の年の約１．４倍を見込んでいます。収穫は今年９月頃まで続きます。
#愛媛県 #松前町 #枝豆 #エダマメ #出荷 #農業 #ＪＡ
鄭重声明：本文の著作権は原作者に帰属します。記事の転載は情報の伝達のみを目的としており、投資の助言を構成するものではありません。もし侵害行為があれば、すぐにご連絡ください。修正または削除いたします。ありがとうございます。
